Izdelki za med iz manuka 550 (2)
MIELE CASTAGNO VASO 500 kg
Prodotto tra la fine di giugno e la prima
metà di luglio dalle fioriture dei castagni
selvatici di montagna, è un miele liquido dalla straordinaria versatilità. È il più ricco di
sali minerali e ha un colore ambra, talvolta
carico e tendente al rossastro. Il profumo è
aromatico e pungente, vegetale e penetrante.
L’aroma è tipicamente amarognolo e tannico,
intenso e molto persistente all’assaggio.